| 1.1.- Presentacion
El turismo en México es una actividad socioeconomica y cultural
que cada vez se consolida más en el desarrollo general del
paÌs. Constituye un importante medio para equilibrar la balanza
de pagos, generar empleos, apoyar el desarrollo regional y propiciar
el descanso creativo de los mexicanos y extranjeros. El turismo
impulsa el desarrollo social, genera divisas y atrae capitales,
propicia el adelanto tecnologico y promueve el comercio, dinamiza
la construccion y alienta el transporte; promueve las artesanÌas,
las tradiciones y la gastronomÌa, además de que requiere
menor inversion por empleo y multiplica las oportunidades de inversion,
favoreciendo de esta manera a la economÌa en su conjunto.
" El turismo, por medio de los efectos a los cuales
da lugar, puede contribuir significativamente al desarrollo, no
solo en el aspecto economico, sino también social, cultural
y polÌtico, al que debe estar orientado el desarrollo integral
de los pueblos ."
En entidades como Oaxaca el turismo es el ramo más dinámico
de la economÌa y la más solida alternativa a corto
y mediano plazo para generar empleos, elevar los niveles de ingreso
e impulsar el crecimiento economico, siempre y cuando se utilice
la fuerza de trabajo de los oaxaqueños.
Desde el punto de vista turÌstico, Oaxaca, es una de las
entidades más importantes en la Republica Mexicana, se clasifica
dentro de los centros turÌsticos del interior del paÌs
ocupando el tercer lugar en afluencia, dentro de esta clasificacion
tenemos al estado de Morelia en primer lugar, Mérida en segundo
lugar, Guanajuato en cuarto lugar, y Zacatecas en quinto lugar.
Oaxaca cuenta con un extraordinario perfil turÌstico, que
potencializa y hace competitiva su creciente oferta de servicios
turÌsticos, los cuales brindan en su conjunto, multiples
alternativas, para satisfacer los gustos y preferencias de todos
los turistas. Su patrimonio arqueologico, edificios, monumentos
coloniales, paisajes y playas, pero sobre todo su gente, forman
un conjunto de elementos que hacen del turismo una potencialidad.
De igual manera, su cultura y tradiciones, su rica y variada produccion
artesanal, y su gastronomÌa son grandes atractivos que se
encuentran al alcance del turismo, pero no se han promocionado adecuadamente.
Después de conocer la importancia del turismo para el estado
de Oaxaca y con la idea de aprovechar su potencial turÌstico,
se realiza esta investigacion.
El tipo de investigacion que se llevará a cabo es descriptiva
en un principio, y correlacional durante su desarrollo. Para conocer
un poco más a fondo de la misma, indicaremos a continuacion
como se encuentra dividida.
La primera parte del contenido de este trabajo se refiere a la
justificacion de la realizacion de la investigacion, la determinacion
de la naturaleza del problema, la delimitacion del tema, como son
los objetivos, perÌodo de estudio, y área de estudio.
Se refiere también al marco teorico, marco referencial, planteamiento
de hipotesis y la metodologÌa aplicada.
Los capÌtulos siguientes son los que forman la parte generadora
de informacion para cumplir con los objetivos e hipotesis establecidas
en nuestra investigacion y se encuentran divididos de la siguiente
manera:
El capÌtulo 1 es la introduccion de la investigacion.
El capÌtulo 2 hace referencia al marco referencial, marco
teorico, y metodologÌa empleada para el desarrollo de esta
investigacion.
En el capÌtulo 3 nos referimos al turismo en la ciudad de
Oaxaca, en donde se analizan los aspectos más importantes
del turismo en la economÌa estatal.
En el capÌtulo 4 se analizan las caracterÌsticas
principales del mercado turÌstico en cada uno de los meses
del año, y la afluencia de los diferentes tipos de turismo
a la ciudad de Oaxaca, comprendidos en el perÌodo de octubre
de 1994 a septiembre de 1995, lo anterior con el fin de conocer
el comportamiento del mercado turÌstico en cada uno de los
meses del año.
El capÌtulo 5 es un análisis del comportamiento de
los diferentes tipos de turismo en la ciudad de Oaxaca, y se pretende
determinar las caracterÌsticas principales de cada tipo de
turismo durante el perÌodo anual comprendido de octubre de
1994 a septiembre de 1995.
El capÌtulo 6 se lleva a cabo una contrastacion de los diferentes
tipos de turismo, considerando que su procedencia puede ser del
paÌs o del extranjero, se realiza para el mes de noviembre
de 1995.
En el capÌtulo 7 determinamos la oferta de los principales
atractivos turÌsticos con que cuenta el Estado de Oaxaca
y se clasifican de acuerdo a cada tipo de turismo.
En el capÌtulo 8 se presentan las conclusiones obtenidas
de la investigacion.
Por ultimo, en el capÌtulo 9 se establecen propuestas por
tipo de turismo para el aprovechamiento adecuado de los principales
atractivos turÌsticos con que cuenta el Estado de Oaxaca.
1.2.- Antecedentes
Investigar sobre los inicios del turismo en el Estado de Oaxaca,
es un tema muy dÌficil de determinar con exactitud. Ahora
bien, considerando que la esencia del turismo está en la
realizacion de viajes o desplazamientos de un lugar a otro por diferentes
motivos, podemos hacer una breve reseña historica en base
a lo anterior.
" La fundacion de la ciudad de Oaxaca llamada por los indios
"Huaxyacac" se realizo en 1486 por un destacamento de
soldados aztecas que el emperador Ahuizotl envio en un corto viaje
para que observaran la conducta del rey Zaachila III."
En 1521 después
de la conquista de Tenochtitlán, Hernán Cortés
mando al capitán Francisco de Orozco y sus hombres oriundos
de AndalucÌa a llevar a cabo un viaje con el fin de conquistar
las tierras Oaxaqueñas, dándole el nombre de "Villa
de AndalucÌa" en 1526; posteriormente en 1528 fue fundada
con el nombre de Antequera por Juan Nuñez de Mercado.
" En 1529 Alonso GarcÌa Bravo realizo la traza de la
ciudad de Oaxaca, de esta manera el 25 de abril de 1532 fue fundada
por el emperador Carlos V, obteniendo el rango de ciudad, segun
cédula firmada en Medina del Campo. El 21 de junio de 1535
fue eregida en obispado por el Papa Paulo III. "
En el siglo XVII, después de un largo viaje Fray Tomás
Gage quien era misionero y dominico inglés, llego a Oaxaca
y fue la primera ciudad que visitaron. En este mismo siglo, Oaxaca
era paso obligado para trasladarse de Europa a los Estados Unidos
de Norteamérica, y llegar hasta Guatemala, asÌ se
explica que un grupo de monjas jeronimas de origen belga, cuyo destino
inicial era el sur, hicieran en Oaxaca una estancia prolongada,
porque la sociedad del lugar les hizo un recibimiento cariñoso
que las incitaba a quedarse, de esta manera se construyo el convento
de San José ( Bellas Artes ).
En el siglo XVIII, Fray Francisco de AjofrÌn de la orden
de los capuchinos visito Oaxaca en 1766 después de un prolongado
viaje. En este siglo se exportaban a Europa los polvos de Oaxaca
para el chocolate en tres géneros: en cacao de Soconusco,
en chocolate ya fabricado y en polvos de Oaxaca.
Alrededor de 1805, el viajero francés Dupaix, visita Oaxaca.
Para lograr realizar este viaje, le pide ayuda al virrey Iturrigaray
en 1804. Realizo valiosas investigaciones principalmente referentes
a la cultura zapoteca, con la ayuda de expertos reconocio que en
Cuilapam
no se encuentran los restos de la princesa DonajÌ, sino los
de un cacique bienhechor de la iglesia que costeaba la misa de renovacion
de los jueves, y sin duda sus restos fueron enterrados allÌ
para ser trasladados después a la iglesia.
Eduard M¸hlenpfordt era un viajero que vivio en Oaxaca de
1827 hasta 1834, trabajo para una compañÌa minera
inglesa, "la Mexican Company", en la zona de Ixtlán,
y ocupo el puesto publico de Director de Caminos Publicos en el
estado de Oaxaca. Realizo un proyecto no ejecutado pero de importancia
historica: el primer camino que unirÌa el Golfo de México
con el PacÌfico, pasando por Oaxaca.
La actividad turÌstica contemporánea en Oaxaca inicia
a raÌz de los descubrimientos en las zonas arqueologicas
de Mitla y Monte Albán, en 1928 y 1932 respectivamente. En
1936 se filmo por primera vez la festividad del Lunes del Cerro.
En 1937 se fundo la primera oficina de turismo en Oaxaca."
En 1940 se realizaban vuelos a Miahuatlán en una avioneta
denominada taxi aéreo de Oaxaca ".
El licenciado Eduardo Vasconcelos Gobernador del estado de Oaxaca
de 1947 a 1950, propuso que nuestra ciudad capital tenÌa
mucho que dar a conocer al mundo, en este año se tuvo la
oportunidad de promocionar Oaxaca con la participacion de un auto
en la Carrera Panamericana, y fomentar el turismo aprovechando las
ventajas que ofrece la transcontinental carretera Cristóbal
Colon.
En la década de los setentas el turismo adquiere una gran
dimension debido al crecimiento en infraestructura y equipamiento
urbanos, y se realizaron obras tales como la creacion de: la Casa
de la Cultura, el Museo Rufino Tamayo, el auditorio Guelaguetza,
la terminacion del Museo Regional de AntropologÌa e Historia,
y en 1976 la declaracion del centro de la ciudad de Oaxaca como
zona de monumentos historicos.
En 1984 fue el inicio de las obras del proyecto BahÌas de
Huatulco. En 1985 las acciones más importantes se orientaron
hacia la region de la Costa. En 1987 la region de los Valles Centrales
y especÌficamente la ciudad de Oaxaca es declarada por la
UNESCO como " Patrimonio Cultural de la Humanidad ", además
en este mismo año se incrementaron vuelos de las lÌneas
aéreas nacionales, y el aumento de corridas de las lÌneas
de autobuses de pasajeros, y la entrada en operacion, del tren turÌstico
" El Oaxaqueño ", que actualmente no se encuentra
funcionando, debido a que su mantenimiento resultaba muy costoso.
En 1994 con la terminacion de la supercarretera Oaxaca-México
se impulsa más al desarrollo turÌstico de nuestro
Estado, ya que el acceso por esta carretera es actualmente la vÌa
más rápida, y no como ocurrÌa anteriormente
por las otras carreteras, además existen atractivos turÌsticos
a lo largo de la carretera. El turismo debe contribuir a la difusion,
promocion y conocimiento de la imagen integral de Oaxaca ( economica,
polÌtica, social y cultural ).
1.3.- Planteamiento del Problema
El estado de Oaxaca cuenta con un gran potencial turÌstico
sujeto de aprovechamiento, sin embargo, su importancia no se habÌa
considerado como alternativa de desarrollo para zonas de escasa
actividad economica, sino hasta el año de 1972 con el desarrollo
del complejo turÌstico BahÌas de Huatulco, en donde
la actividad turÌstica tendrÌa ventajas comparativas
respecto al impulso de otras actividades.
El estado de Oaxaca es considerado a nivel mundial como una de
las entidades con mayor variedad de recursos turÌsticos,
pero esta ventaja no ha sido aprovechada, ya que la promocion de
sus atractivos ha estado enfocada a destinos de playa y culturales.
Esto es un factor limitante en cuanto a la captacion de un mayor
numero de turistas, ya que debemos considerar que el mercado turÌstico
mundial es variado, por lo tanto la oferta de atractivos turÌsticos
debe ser acorde a los diferentes motivos por los cuales viajan los
turistas.
La falta de clasificacion de los atractivos turÌsticos y
de la oferta de los mismos a los diferentes tipos de turismo, ha
sido un factor que ha propiciado el estancamiento de esta actividad,
ya que se ofrecen los mismos atractivos para todos los tipos de
turismo.
Otro factor que ha obstaculizado el desarrollo de la actividad
turÌstica, es que el turismo siempre ha sido considerado
como un todo,es decir, no se considera que el turista tiene diferentes
motivos para realizar un viaje, determinados estos por su edad,
sexo, ocupacion, ingreso, y el tipo de servicios turÌsticos
que se requieren, además el turismo extranjero no debe ser
tratado de una manera semejante al turismo nacional, si consideramos
elementos como la cultura y economÌa del paÌs de procedencia
principalmente.
Es por todas estas razones que en esta investigacion consideramos
inadecuado el tratamiento y significado que se le ha dado a la actividad
turÌstica en nuestro estado.
1.4.- Justificacion
En el estado de Oaxaca se han elaborado estudios de diferente naturaleza
sobre la actividad turÌstica , pero en la mayorÌa
de los casos el estudio hace referencia al turismo como un todo.
A diferencia esta investigacion se realiza con la finalidad de
lograr un mejor aprovechamiento del mercado y producto turÌstico
con que cuenta el estado, para captar otros tipos de turismo y prolongar
la estancia del turismo actual, conscientes de que para ello es
necesario conocer la oferta de atractivos turÌsticos para
los tipos de turismo que los visitan.
Los resultados obtenidos de la investigacion, nos permitirán
determinar las caracterÌsticas de la afluencia turÌstica
de cada uno de los diferentes tipos de turismo que visitan la ciudad
de Oaxaca durante los meses del año. Además, se elaborará
un catálogo de los principales atractivos turÌsticos
por tipo de turismo.
Estos resultados nos permitirán conocer las caracterÌsticas
de la afluencia turÌstica por tipo de turismo para poder
establecer qué atractivos se les puede ofrecer a los mismos.
También podremos aprovechar estos resultados en materia de
promocion turÌstica, ya que pueden integrarse los atractivos
en paquetes o bien promocionarlos de manera dirigida al tipo de
turismo que corresponda, ya sea en los mercados turÌsticos
actuales o en nuevos mercados. Por otra parte estos hallazgos nos
permitirán establecer propuestas para cada tipo de turismo.
El perÌodo de estudio seleccionado es de 1989 a 1995, ya
que a partir de 1989 se lleva a cabo un control estricto en cuanto
a informacion estadÌstica que maneja SEDETUR, y en años
anteriores a 1989 las cifras proporcionadas no eran las reales,
debido al manejo inadecuado de la informacion.
Ahora bien, para conocer más sobre la importancia de nuestra
investigacion tenemos que, "Oaxaca cuenta con 320 atractivos
plenamente identificados en 91 municipios de cinco regiones turÌsticas:
Valles Centrales, Costa, Mixteca, Istmo y Tuxtepec." ·
La riqueza natural, sus zonas arqueologicas, sus monumentos coloniales,
la gran variedad de su gastronomÌa, la diversidad y originalidad
de sus artesanÌas, su extensa gama de fiestas , tradiciones,
pintura, cultura y la belleza de sus playas y maravillas naturales,
hacen que Oaxaca cuente con un privilegiado perfil turÌstico,
que aunado a sus servicios turÌsticos, ofrece multiples alternativas
para satisfacer los gustos y preferencias de todos los turistas
que deseen visitar nuestro bello estado.
Tomando en cuenta las ventajas anteriores, podemos considerar al
turismo como la más solida alternativa para generar empleos,
elevar los niveles de bienestar social, y al mismo tiempo rescatar
y proteger el patrimonio natural y cultural, que constituyen la
mejor herencia para las generaciones futuras.
Es muy importante aprovechar la capacidad turÌstica de Oaxaca
como base del crecimiento economico e impulsora del proceso de desarrollo,
sirviendo de apoyo a las actividades productivas, y como fuente
generadora de empleos, de mejores ingresos y de bienestar general
para los oaxaqueños.
Actualmente se llevan a cabo programas relacionados con el turismo
tomando como referencia que " la afluencia anual de turistas
a la entidad es de 1 250 000 turistas, de los cuales el 75% es nacional
y el 25% es extranjero. Siendo la derrama anual de 664.751 millones
de nuevos pesos en 1991. Mediante un programa que prolongue una
sola noche la estancia de los turistas que visitan Oaxaca, la ocupacion
hotelera se incrementarÌa al 75% y recibirÌamos una
derrama economica adicional estimada en 165 millones de nuevos pesos
."
Es muy importante establecer que la polÌtica turÌstica
en México requiere, de manera apremiante, que se consideren
más los cambios que se avecinan, con el objeto de que se
pueda actuar en concordancia y no, como hasta ahora, en el permanente
marco de una polÌtica correctiva que siempre estará
detrás de los acontecimientos que vendrán en un futuro
más o menos previsible y a los que es necesario hacer frente
en el corto y mediano plazo. La polÌtica turÌstica
debe tomar en consideracion como se sugiere en el Plan Nacional
de Turismo, la estructura de comercializacion del producto turÌstico
en el exterior.
1.5.- Delimitacion del Tema
1.5.1.- Tema de estudio
" La segmentacion del mercado y producto turÌstico
en base al motivo de viaje del turista ".
1.5.2.- Area de estudio
La ciudad de Oaxaca referente al trabajo de campo.
El estado de Oaxaca referente a la oferta de los principales atractivos
turÌsticos.
1.5.3.- PerÌodo de estudio
De 1989 a 1995 en lo que respecta a informacion secundaria relacionada
con la afluencia turÌstica, derrama economica del turismo,
oferta de servicios turÌsticos y la inversion publica en
turismo.
De octubre de 1994 a septiembre de 1995, para el trabajo de campo
donde se obtuvo la informacion priMaría relacionada con las
caracterÌsticas del mercado turÌstico.
El mes de noviembre de 1995, para realizar un análisis comparativo
entre el turismo nacional y el turismo extranjero.
1.5.4.- Objetivo general
Describir y analizar las caracterÌsticas del mercado y producto
turÌstico, en base al motivo de viaje del turista.
1.5.5.- Objetivos especificos
a).- Describir la actividad turÌstica en el estado y su
participacion en la economÌa.
b).- Realizar un análisis para conocer las caracterÌsticas
del mercado turÌstico durante cada uno de los meses del año.
c).- Analizar y clasificar las caracterÌsticas principales
de cada tipo de turismo durante cada uno de los meses del año.
d).- Identificar las caracterÌsticas coincidentes entre
el turismo nacional y
el turismo extranjero, de acuerdo al tipo de turismo.
e).- Determinar la oferta de los principales atractivos turÌsticos
para cada tipo de turismo.
f).- Desarrollar propuestas para cada tipo de turismo.
1.5.6.- Planteamiento de hipotesis
Es importante considerar que el tema principal de nuestra investigacion
es el siguiente " La segmentacion del mercado y producto turÌstico,
en base al motivo de viaje del turista ", y debido a su amplitud
este se ha dividido en subtemas de la siguiente manera:
CUADRO A-1.- SUBTEMAS DE INVESTIGACION E HIPOTESIS DE TRABAJO.
SUBTEMAS DE INVESTIGACION
HIPOTESIS DE TRABAJO
1. EL MERCADO TURÕSTICO DURANTE LOS MESES DE OCTUBRE DE
1994 A SEPTIEMBRE DE 1995.
1. DURANTE EL PERÕODO ANUAL ES NECESARIO CONSIDERAR QUE
EN CADA UNO DE LOS MESES DEL A-O, EL TURISMO PRESENTA UN COMPORTAMIENTO
INESTABLE DEBIDO A LA VARIACION DE LOS MERCADOS TURÕSTICOS.
2. ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS DIFERENTES TIPOS DE TURISMO
EN LA CIUDAD DE OAXACA ( OCTUBRE 1994 - SEPTIEMBRE 1995 ).
1. DURANTE EL PERÕODO ANUAL EL MERCADO TURÕSTICO
DEBE SEGMENTARSE EN FUNCION DE QUE CADA TIPO DE TURISMO PRESENTA
CARACTERÕSTICAS PARTICULARES DIFERENCIALES.
3. CARACTERÕSTICAS DEL TURISMO NACIONAL Y EXTRANJERO EN
EL MES DE NOVIEMBRE DE 1995.
1. EN NOVIEMBRE DE 1995 CADA TIPO DE TURISMO PRESENTA CARACTERÕSTICAS
DIFERENTES DEBIDO A QUE SU PROCEDENCIA PUEDE SER DEL PAÕS
O DEL EXTRANJERO.
4. OFERTA DE ATRACTIVOS TURÕSTICOS CON QUE CUENTA EL ESTADO
DE OAXACA PARA CADA TIPO DE TURISMO.
1. EL ESTADO DE OAXACA CUENTA CON UNA GRAN DIVERSIDAD DE ATRACTIVOS
TURÕSTICOS, LO CUAL PERMITE SATISFACER LAS DEMANDAS DE DIFERENTES
TIPOS DE TURISMO.
1.5.7.- Limitaciones del estudio
La aplicacion de encuestas se realiza en la ciudad de Oaxaca, ya
que resulta muy costoso en términos economicos y de tiempo
realizar el trabajo de campo para todo el estado, además
se toma como referencia la ciudad de Oaxaca ya que en la mayorÌa
de los casos es visitada por el turismo sin importar cual sea su
destino dentro del estado.
En lo relacionado con el producto turÌstico del estado de
Oaxaca es pertinente aclarar que no se analizan los servicios turÌsticos,
ya que para determinar los servicios turÌsticos con que cuenta
cada atractivo turÌstico es necesario viajar al lugar donde
se encuentra ubicado, y al igual que lo anterior resulta muy costoso
en términos de recursos economicos y de tiempo, por lo que
solo se analizan el tipo de atractivo, su acceso y sus aspectos
principales, en base a informacion secundaria.
Rogelio Ballesteros es el director del
Amigos del Sol Spanish Language School, Oaxaca, Mexico
Web: http://www.oaxacanews.com |
